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sustantivo  •→ (tuberes)   tubérculo, -os Etimología: latín especialidad   botánica Extranjerismo tubérculo brotado

Un tubérculo es un tallo subterráneo de plantas geófitas, almacenador de nutrientes, con crecimiento limitado. Sus raíces son gruesas.

Algunos tubérculos comestibles son la papa o patata, el ñame y el boniato o batata.

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