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Ubicación: a diez kilometros de la presa de Alarcón, en el Km 186 de la autovia A3, entre Madrid y Valencia.

'Gentilicio: 'tebereños o teberos

Altura sobre el nivel del mar, en metros: 817

Ríos: Júcar a 10 km.

Extensión, en km²:

Población: 317

Economía: explotaciones agropecuarias y servicios

Fiestas locales:

• Fiestas de Santa Quiteria, el domingo siguiente al 22, si este no es domingo.
• Fiestas de San Roque, del dia 7 al 10 de septiembre, ambos inclusive.

Código Postal: 16710

[escribe] Historia

[escribe] Monumentos y lugares de interés

Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción, de estilo románico, data del siglo XIV, está declarada monumento nacional.

Ermita de Sta. Quiteria, situada a 3 km. del pueblo en el cerro del mismo nombre dirección a Sisante, es de piedra y fue construida por los albañiles de la poblacion como restauracion de la primera ermita ya desaparecida. Se visita el día de la patrona: 22 de mayo o domingo siguiente (véanse fiestas patronales).

Labajo, pequeño lago natural situado enfrente de la ermita de San Roque, se hizo un parque infantil alrededor del mismo, ahora en proceso de restauración, en verano si el año no es de abundantes lluvias suele secarse, para volverse a llenar el siguiente invierno.

Los Terrones, paraje natural de piedra caliza erosionada por el tiempo formando montículos y torrentes, estuvo a punto de desaparecer cuando se contruyó la autovía A-3, pero al final pudo salvarse.

Fuentecilla, situada a dos km. del municipio era una fuente natural donde brotaba el agua fresca y limpia hoy en día es un paraje abandonado y lleno de matorrales.

Una de las costumbres mas antigua y que ya casi no se practica, es el día 31 de Octubre por la noche, (víspera de todos los santos). las pandillas de amigos se reunían en una casa de alguno y se cenaban migas de niño, (migas blancas dulces) después de cenar con las migas que sobraban se iba de casa en casa y se tapaban las cerraduras de las puertas.

[escribe] Hostelería

Casa Rural la Cañailla, situada en la Avda. Castilla la Mancha, con habitaciones individuales y dobles, dispone de una buhardilla con chimenea, ideal para fines de semana.

Hotel Dilamor, situado en la rotonda de la A-3 a 1,5 km del pueblo es un hotel de dos estrellas, con restaurante y muy buenas instalaciones. Dispone de habitaciones dobles e individuales, así como de dos suites.

[escribe] Gastronomía

La gastronomia de Tébar es típica machega, aqui se describen algunos de sus platos mas típicos. AJO MORTERO, típico de semana Santa es una especie de crema hecha a base de pan, aceite de oliva, bacalao y huevo cocido, con un sabor muy suave y muchísimas calorías para aguantar bien el frío.

GACHAS, se elaboran con harina de guijas (almortas), pimentón, aceite y según costumbres con patatas fritas. Se sirven muy calientes, siendo su apariencia la de una crema, para mojar pan, se acompañan de tocino frito, panceta o cualquier otro tipo de carne de cerdo, así como de picantes bien sean en vinagre o secos (rojos) fritos anteriormente en el aceite con el que se elaboran las gachas.

PISTO MANCHECHO, elaborado con tomate y pimiento frito acompañado de pollo o conejo frito, es un plato que se comía mucho por los trabajadores del campo cuando se iban para todo el día.

[escribe] Heráldica

Este esquema es orientativo, a fin de recopilar los datos esenciales de cada localidad. Se pueden agregar las categorías necesarias, tales como información sobre demarcaciones territoriales (comarcas, concejos, etc.), información sobre la corporación municipal, servicios, accesos, arquitectura local, tradiciones, etc.

[escribe] Referencias

Otras fuentes de información

• [ Ayuntamiento]

Notas