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Licor de damiana
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español.
Para la elaboración del licor de damiana se emplea 1 litro de aguardiente, 1/4 de damiana, 1 kilo de azúcar y 2 litros de agua mineral. Se pone a macerar la damiana con el aguardiente durante tres semanas, se hierve en un recipiente de barro el aguan con el azúcar y se mezcla con el aguardiente. Se cuela la mezcla y se guarda en botella.