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Huitiupán (Chiapas)
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español.
- Ubicación: noreste de chiapas
- Toponimia: Huitiupán, en la lengua náhuatl significa: "Lugar del templo grande".
- Gentilicio:
- Altura sobre el nivel del mar, en metros: 300 mtrs de altitud
- Ríos:
- Extensión, en km2:
- Población:
- Economía:
- 'Fiestas locales: la feria del 3er viernes de cuaresma en honor al Sr. de Tila y el 15 de agosto en honor a la virge de asuncion'
- Código Postal: 29710
- Dirección en Internet:
Índice |
[escribe] Historia
Municipio enclavado en la montañas del norte, ya que pertenece a la región norte del estado. Su nombre es de origen náhuatl, que significa "Lugar del Templo Grande de los Dioses". epoca en la que fue un gran productor de cacao, maiz, frijol, algodon, y tinta de añil ; de gran poder economico de los mas influyentes en la region claro en eso tiempos.
Tambien cabe mencionar despues de la conquista el nombre con el que fue butiazado al municipio asuncion huitiupan, se convirtió en sede de los frilescanos, Se dice que este pueblo estuvo dominado por Luis Marín; ya con los conquistadores posesionados en este territorio siguió siendo un importante productor solo que se diversificó su producción pues empezarón ha cultivar el algodon, tinta de añil; tambien se comenzó ha convertir en una importante zona ganadera, que hasta la vez es, no podriamos dejar de mencionar que el siglo pasado todavia era un productor potencial de café. . . De hecho aún existe parte del antiguo pueblo, que se encuentra en ruinas; que se localiza en las orrillas del rio San Pedro, como ha 500 metros de la cabezera municipal.
[escribe] Monumentos y lugares de interés
- Itzantun (cerro de antonio)
- Ruinas de iglesia frailesca
- el tunel
- el derrumbadero
[escribe] Folclore y costumbres
[escribe] Hostelería
[escribe] Gastronomía
Entre los platillos típicos de huitupán se encuantra
- el foltuluk, es es el nombre en sotsil traducido al castellano quiere decir "cabeza de jolote" de un riquizimo manjar, verdura que se consume en consome, se puede acompañar de unos frijoles de la olla, una sopa de arroz, etc
- el cacate este fruto se da en unos arboles, en zonas de clima frias o templadas; son de corteza gruesa y para poder consumirla es necesario cocerla en agua con sal para porterioremente poder deborarnoslo con un buena taza de pozo.
[escribe] Heráldica
Ver también: Chiapas (Entidad Federativa de México).
Este esquema es orientativo, a fin de recopilar los datos esenciales de cada localidad, pudiéndose agregar las categorías necesarias, tales como información sobre demarcaciones territoriales (comarcas, concejos, etc.), información sobre la corporación municipal, servicios, accesos, arquitectura local, tradiciones, etc.