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El fuego es una reacción físico-química de oxidación violenta, fuertemente exotérmica, que desprende gran cantidad de calor, luz y gases quemados.

Para que se inicie la reacción de fuego es necesaria la concurrencia de tres cosas: un combustible, un comburente (el oxígeno del aire) y calor. Sin las tres, no se produce.

Cada combustible tiene una temperatura de ignición, sin llegar a la cual no se inicia el fuego.

El fuego ha fascinado a la humanidad durante siglos. A su alrededor y gracias a su calor han vivido miles de generaciones. Su importancia es grande y no es una exageración decir que el dominio del fuego convenció al humano de su superioridad sobre los demás animales, pues aún ahora es el único que puede manejarlo.

El hombre ha sabido utilizar la energía del fuego en su provecho, para modificar las materias que le proporcionaba la naturaleza o poder moldearlos a su gusto; desde ablandar los alimentos hasta fabricar herramientas o materiales de construcción más resistentes y duraderos. Aunque la mano es la herramienta principal del hombre, el fuego está en el origen de la técnica, siendo la base fundamental del desarrollo de la actual civilización.

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Notas