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Originalmente la feria fue un fenómeno económico surgido durante la Edad Media. Consisitía en una confluencia organizada de numerosos mercaderes en una localidad durante varios días y con periodicidad normalmente anual. En definitiva, un evento que fomentaba el comercio y la actividad económica, por lo que fueron fomentadas por reyes y señores tanto laicos como religiosos.

Entre el 1150 y 1300 las más famosas ferias europeas fueron la de Champagne, en Francia, donde constituían un ciclo en que se celebraban las de Troyes, Provin, Bar-sur-Aube y Lagny.

En la península Ibérica, y entre otras, fue importante la de Medina del Campo.

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