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Covanera (Tubilla del Agua)
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español.
Localidad del municipio español de Tubilla del Agua (Burgos), en la provincia de Burgos, Castilla y León.
Ubicación: Situada al sur de la Cordillera Cantábrica. Sector: Páramos serranos.
Esta ubicada en pleno Valle del Rudrón.
Gentilicio: Machuchos
Altura sobre el nivel del mar: 705 metros
Ríos:
- Río principal: Río Rudrón
- Afluentes: Río Moradillo
- Pozo Azul, lLlamado también arroyo de Las Pisas.
Extensión: 80 km2
Núcleos: Barrio de Santiuste
Población: 68 hab. (2009)
Economía:
Sector primario: agricultura y ganadería
Sector terciario: hostelería y transportes
Fiestas locales:
- 16 de septiembre, las Mercedes.
- 17 de agosto, San Mamés.
Código postal: 09143
Dirección en Internet:
Índice |
[escribe] Historia
El topónimo alude a "cueva". Alguna se utilizaba desde la prehistoria para protegerse en el tiempo invernal. En ella se han encontrado restos en prospecciones arqueológicas.
[escribe] Monumentos y lugares de interés
- El Pozo Azul, surgencia famosa a nivel europeo.
- El Perentón, roca vertical muy llamativa.
- Paraje de la ermita de San Mamés en Vega Sedano.
[escribe] Folclore y costumbres
- Fiestas de San Mamés que se celebra en la campa que se extiende en torno a la ermita.
- Fiestas de las Mercedes en septiembre.
- También se hacían carreras de sacos en fiestas señaladas.
- Es muy típico que al jugar al tute o al mus se apostaran botellas o botes, que debían pagar los que perdían en vez de pagar la consumición.
[escribe] Hostelería
Bar "Muñecas"
[escribe] Gastronomía
- Setas de mayo
- Queso fresco
- Nueces con miel
- Quesos caseros
Se comían extraordinarios cangrejos y truchas cuando había.
[escribe] Repostería
La fruta de la tierra: compota con manzanas, peras cocidas, nueces.
[escribe] Heráldica
[escribe] Referencias
Otras fuentes de información
Notas
Este esquema es orientativo, a fin de recopilar los datos esenciales de cada localidad, pudiéndose agregar las categorías necesarias, tales como información sobre demarcaciones territoriales (comarcas, concejos, etc.), información sobre la corporación municipal, servicios, accesos, arquitectura local, tradiciones, etc.
