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Cloruro de sodio
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español.
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General |
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|---|---|
| Nombre | Cloruro sódico |
| Fórmula química | NaCl |
| Apariencia | sólido blanco o claro |
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Físicas |
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| Peso molecular | 58,4 uma |
| Punto de fusión | 1074 K (801 °C) |
| Punto de ebullición | 1738 K (1465 °C) |
| Densidad | 2,2 ×103 kg/m3 |
| Estructura cristalina | f.c.c. |
| Solubilidad | 35,9 g en 100g de agua |
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Termoquímica |
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| ΔfH0gas | -181,42 kJ/mol |
| ΔfH0líquido | -385,92 kJ/mol |
| ΔfH0sólido | -411,12 kJ/mol |
| S0gas, 1 bar | 229,79 J·mol-1·K-1 |
| S0líquido, 1 bar | 95,06 J·mol-1·K-1 |
| S0sólido | 72,11 J·mol-1·K-1 |
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Riesgos | |
| Ingestión | Peligroso en grandes cantidades |
| Inhalación | Puede causar irritación |
| Piel | Puede causar irritación |
| Ojos | Puede causar irritación |
| Más información | Hazardous Chemical Database (En inglés) |
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En condiciones normales de presión y temperatura salvo que se indique lo contrario. ATENCIÓN: El apartado de seguridad se incluye únicamente a título informativo. Recuerde que los productos químicos han de manejarse con las debidas precauciones y siguiendo las indicaciones de la ficha de seguridad y el etiquetado del producto. Exenciones y referencias </font> </th></tr> </table> El cloruro sódico, NaCl (sal de mesa), de fórmula NaCl, es un compuesto iónico, formado por un catión Na+ (ión sodio) y un anión Cl- (ión cloruro), el NaCl es el producto de una reacción violenta en la cual un átomo de Na (metal reactivo) reacciona con uno de Cl (un no metal). <p>2Na + Cl2 → 2NaCl nota: se necesitan dos átomos de Na, porque el Cl se encuentra como molécula diatómica en la naturaleza. En la reacción, dos átomos de Na se oxidan cediendo cada uno su único e- (electrón) de valencia a los átomos de Cl, esto se representa como sigue:
.. ..
Na. .Cl: .Cl: = 2NaCl
Na. + .. ..
Ambos átomos, tanto los de Na como los de Cl, cumplen con la regla del octeto. </dt> | |
El cloruro sódico, más conocido como sal común, es un elemento formado por sodio y cloro. Su fórmula es NaCl.Su estado físico en temperatura ambiente es de un sólido blanco cristalino. Sus características más destacables son:
- su marcado sabor salado.
- su fácil disolución en agua.
- su forma indefinida.
Se puede encontrar fácilmente en el agua de mar, evaporando el agua y dejando solo la sal.
Índice |
[escribe] Densidad
2200 kg/m3; 2,2 g/cm3
[escribe] Usos
Usar con comestibles, para darles sabor, o para conservarlos,a la salazón.
Usar para deshacer hielo, por ejemplo en invierno en las carreteras.
[escribe] Medio ambiente
Esta sustancia se encuentra en la naturaleza, por ejemplo en los mares y océanos, pero es perjudicial, para plantas y amimales que no viven en esos ambientes salados.
[escribe] Referencias
Notas