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Ceres es la diosa de la agricultura en la antigua religión romana, equivalente a la diosa Deméter griega.

Es hija de Rea y Saturno, hermana de Júpiter, Juno, Vesta, Neptuno y Plutón, diosa de la agricultura y por consiguiente de las mieses y las cosechas.

Tuvo de su hermano Júpiter una hija a la que adoraba, Core, que raptada por Plutón, la convirtió en reina de los infiernos y pasó a ser designada con el nombre de Proserpina.

Se la representa por lo general en lo mejor de la edad, coronada de espigas, con una hoz en la mano derecha y un manojo de trigo en la izquierda o llevando un canastillo, símbolo de la fecundidad; a veces sentada con unas antorchas y una serpiente, animal ctónico del mundo subterráneo. El narciso y la adormidera son también atributos suyos.

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