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Localidad española de la provincia de Albacete perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

Ubicación: A 46,6 Km. de Albacete, por la Carretera Albacete-Ayora CM 322

Gentilicio: Alatozanos

Altura sobre el nivel del mar, en metros: 850 mts.

Ríos:

Extensión, en km²: 63,66

Núcleos:

Población: 635 hab.

Pirámide de población
Fuente INE, censo 2001.

Economía: Cereales, olivos (3 almazaras), almendros, azafrán y ganadería ovina.

Fiestas locales: 15 de mayo (San Isidro), 24 de Junio (Patrón)- 15 de agosto (Fiestas del Turista), primer domingo de octubre (Fiestas Patronales -Virgen del Rosario)

Código Postal: 02152

Dirección en Internet:

[escribe] Historia

La localidad de Alatoz pertenecía al estado de Jorquera y a su vez al Marquesado de Villena, en 1875 se le concedió libertad de acción. Se sabe con exactitud que la primera casa se construyó en la actual Plaza Mayor, por unos pastores aprovechando el manantial de agua que había. Allí se establecieron y plantaron la tienda, maja o hato y cuendo tenían que regresar decían "vamos al hato", de lo que derivó el actual nombre de Alatoz.

[escribe] Monumentos y lugares de interés

En la población de Alatoz se encuentra una iglesia Parroquial, de San Juan Bautista, del siglo XVIII. Tiene la planta en forma de cruz , con capillas laterales unidas entre sí y cúpula sobre pechinas en el crucero. El retablo mayor de la iglesia es de estilo neoclásico, del color de la madera y fue realizado por el académico Lorenzo Alonso Franco de 1806. En la iglesia se encuentran algunas imágenes del autor Roque López, discípulo de Salzillo, entre las que destacan un Nazareno y una Dolorosa.

[escribe] Folclore y costumbres

[escribe] Hostelería

[escribe] Gastronomía

Gazpacho manchego

[escribe] Heráldica

Como todo pueblo ha intentado perpetuar los hechos más representativos de su historia en el Escudo de Armas. En este se adoptan las armas del apellido Pacheco, por haber pertencido al Marquesado de Villena y se incluye una flor de azafrán como importante fuente de riqueza. Es un escudo partido, en el primer cuartel de plata, dos calderas danteladas de oro y gules, en dos órdenes, con tres sierpes de sinople, saliendo de cada lado del asa de cada una de las calderas. El segundo, de oro, una flor de azafrán, en su color, timbrado con Corona Real.

Este esquema es orientativo, a fin de recopilar los datos esenciales de cada localidad. Se pueden agregar las categorías necesarias, tales como información sobre demarcaciones territoriales (comarcas, concejos, etc.), información sobre la corporación municipal, servicios, accesos, arquitectura local, tradiciones, etc.