La Enciclopedia Libre Universal en Español dispone de una lista de distribución pública, enciclo@listas.us.es

Aguacate

De la Enciclopedia Libre Universal en Español
Saltar a: navegación, buscar
Fruto del aguacate.

Aguacate o palta es el fruto del árbol Persea americana, también llamado aguacate, que pertenece a la familia Lauraceae. La palabra aguacate procede de la palabra náhuatl ahuacatl que significa testículo por la apariencia de este fruto. Se utiliza como alimento. En México, se usa el aguacate para preparar, por ejemplo, el guacamole.

Es de color verde y tiene más o menos el mismo tamaño que un limón.

El frío daña los árboles del aguacate, por eso se encuentran aguacates sólo en los países con clima tropical o subtropical.

Referencias

Fuentes empleadas y notas