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Ácido carboxílico
Artículo de la Enciclopedia Libre Universal en Español.
Los ácidos carboxílicos se diferencian del resto básicamente por sus marcadas propiedades físicas, debido más que nada por los puentes de hidrógeno que forman las moléculas entre sí generando dímeros que resultan mas difíciles a la hora de separarlos, por lo que a la temperatura ambiente son en su mayoría líquidos hasta los de cadena de 6 carbonos.
Enlaces relacionados
Derivados de los ácidos carboxílicos
Véase también ión carboxilato.
